Pipas de girasol

Las semillas de girasol germinadas son ricas en proteínas y en ácidos grasos insaturados como el linoleico. Destaca por su alto contenido en vitamina E, además de A,B,C y D. Entre sus minerales: magnesio, fósforo, potasio, calcio y hierro. Son muy beneficiosos para el equilibrio del sistema nervioso.
Las semillas germinadas son alimentos vivos, multiplican sus propiedades y su riqueza en vitaminas y antioxidantes.
Para germinar necesitas:
Semillas de Pipas de girasol de Madre Tierra
1 bote de vidrio de medio litro.
1 gasa.
1 goma elástica.

Cubre el fondo del bote con una capa de semillas y déjalas en remojo unas 3 horas.
Pasado este tiempo, pon la gasa con la goma en la obertura y vacía el agua.
Deja el bote inclinado sobre un plato para que se acabe de escurrir. Es preferible tenerlo en un armario, o con luz indirecta.
Lo vuelves a remojar dos veces al día, siempre vaciando después el agua y dejándolo escurrir.
En 3 días tendrás los brotes de girasol en su punto. Separa con cuidado las cáscara