Trigo Blando

Tienen un aroma y sabor dulce y agradable. Son ricos en proteínas, hidratos de carbono, vitaminas C, E y del complejo B. Así como en minerales como calcio, magnesio, fósforo, sodio, potasio. Refuerza el cabello y las uñas. Previene infecciones, regenera las células y sirve para tratar trastornos nerviosos. Cuando se cultivan en una bandeja con tierra, se obtiene una hierba fresca que se licua para obtener un jugo depurativo llamado “Rejuvelac”
Para germinar necesitas:
Semillas de Soja verde de Madre Tierra
1 bote de vidrio de medio litro.
1 gasa.
1 goma elástica.
Cubre el fondo del bote con una capa de semillas y déjalas en remojo unas 5 horas.
Pasado este tiempo, pon la gasa con la goma en la obertura y vacía el agua.
Deja el bote inclinado sobre un plato para que se acabe de escurrir. Es preferible tenerlo en un armario, o con luz indirecta.
Lo vuelves a remojar dos veces al día, siempre vaciando después el agua y dejándolo escurrir.
En 5 días tendrás los brotes en su punto. El último día exponlos a la luz solar, para que se forme clorofila.